日本酒の和歌的温度表現

　日本酒の温度表現が和歌的で素敵だったので、以下メモ。

冷たい日本酒 (cold)

• 雪冷え　5度Ｃ/41度Ｆ (snow-cold)
• 花冷え　10度Ｃ/50度Ｆ (spring-weather-cold when Sakura flower is blooming)
• 涼冷え　15度Ｃ/59度Ｆ (cool)

常温の日本酒 (room temperature)

• 20度Ｃ/68度Ｆ
• 25度Ｃ/77度Ｆ

温かい日本酒 (warm and hot)

• 日向燗　30度Ｃ/86度Ｆ (sunshine-warm)
• 人肌燗　35度Ｃ/95度Ｆ (skin-warm)
• 上燗　　45度Ｃ/113度Ｆ (slightly hot)
• 熱燗　　50度Ｃ/122度Ｆ (hot)
• 飛び切り燗　55～60度Ｃ/131～140度Ｆ (very hot)

　冷酒では「雪・花・涼」と「冬・春・夏」の移ろいに沿っており素敵。燗酒では、日向・人肌とこれもまた抒情溢れ、名付けた人の感性が窺われる。常温のお酒の名称がないので、冬、春、夏に次ぐ秋の意味で「紅葉酒」とか「楓酒」「椛酒」などどうかなと思ふ。調べてみたところ固有名詞としては存在していなさそうなので、普通名詞にもできそう、可能性はありか。人肌は skin-warm より body temperature のほうが一般的にぴんとくる。